Ciasto w grochy

Mocno czekoladowe z dodatkiem pysznych kolorowych drażetek nie tylko ciekawie wygląda, ale i pysznie smakuje. Tradycyjne połączenia, jak zwykle się sprawdzają- również w tym przypadku. Łatwe i na każdą okazję :)

Składniki: 

• 125g masła
• 120g cukru brązowego
• 80g cukru białego
• 300g mąki
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 jajko
• 100g posiekanej czekolady
• 50g "czekoladowych kropelek" (mogą być chipsy czekoladowe lub po prostu posiekana czekolada)
• 100g czekoladowych drażetek (mogą być m&m's lub lentilki)
 

Przygotowanie: 

Masło ubić z cukrem białym oraz brązowym na puszystą, jasną masę. Dodać jajko oraz ekstrakt waniliowy i dalej ubijać. Stopniowo dosypywać mąkę z sodą oczyszczoną i dokładnie wszystko zmiksować. Na koniec dodać "czekoladowe kropelki" oraz posiekaną/startą czekoladę wraz z drażetkami i całość dokładnie wymieszać. Formę o średnicy koło 20cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto, docisnąć i wyrównać. Piec w temperaturze 180stopni przez około 30minut, po 20 minutach sprawdzać patyczkiem. Wystudzić i smacznego :)